お団子はすぐに硬くなり日持ちしませんので、お早めにお召し上がりください。
お団子の原材料のお米は減農薬で自家米の「はえぬき」です。
お団子の種類は5種類あります。 | 原材料 (原材料の一部に小麦、大豆を含みます。) | |
○ くるみ | 香り豊かで素朴な味わい | くるみ、豆腐、砂糖、塩 |
---|---|---|
○ ごま | 食欲がわく風味と香り | ごま、砂糖、醤油 |
○ あんこ | あっさりとした味わい深さ | 小豆、砂糖、塩 |
○ しょうゆ | 皆が大好きほどよい甘辛さ | 醤油、砂糖、かたくり粉 |
○ ずんだ | 秘伝豆の香りと上品な甘味 | 枝豆、砂糖、塩 |
くじら餅は、出来たてだと柔らかくそのままで美味しく頂けますが、日にちが経って硬くなっても、適当な厚さに切って焼いて食べるとその香ばしさが引き立ち、また別の美味しさを楽しむ事ができます。
くじら餅の原材料のもち米は、正厳の信頼できる農家のお米「ひめのもち」を使用しています。「ひめのもち」は、山形県のおいしいもち米の代表品種で、もち米の王様と言われています。粘りと旨みが強く食感が最高です。
うるち米はお団子同様、減農薬で自家米の「はえぬき」を使用しています。
くじら餅の種類は5種類あります。 | 原材料 (原材料の一部に小麦、大豆を含みます。) |
○ しょうゆ | もち米、うるち米、醤油、白砂糖、赤砂糖、くるみ |
---|---|
○ みそ | もち米、うるち米、味噌、白砂糖、赤砂糖、くるみ |
○ しお | もち米、うるち米、塩、白砂糖、くるみ |
○ ごま | もち米、うるち米、黒胡麻、白砂糖、赤砂糖、くるみ |
○ ずんだ | もち米、うるち米、枝豆、白砂糖、赤砂糖、塩、くるみ |
くじら餅は、お電話でのご注文も承っております。発送日の10日前までにご注文ください。ヤマト運輸(クロネコヤマト)の宅急便の代金引換宅配便でお送りします。
お餅の原材料のもち米は、くじら餅と同じく、正厳の信頼できる農家のお米「ひめのもち」を使用しています。
モチモチとしたコシのある食感と粘り、ツルっとした喉越しがやみつきになるお餅です。
お餅の種類は3種類あります。 | 原材料 (原材料の一部に小麦、大豆を含みます。) |
○ なっとう | もち米、納豆、葱、醤油 |
---|---|
○ あんこ | もち米、小豆、砂糖、塩 |
○ ずんだ | もち米、枝豆、砂糖、塩 |