HANAだんご家

所在地: 山形県尾花沢市大字正厳503番地

電話番号・FAX: 0237-22-1559

販売時期: 3月上旬から11月下旬 *冬は雪が降るのでお休みしています。

販売場所: 道の駅尾花沢 花笠の里 ねまる、徳良湖温泉 花笠の湯、銀山温泉、自宅

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HANAだんご家の商品案内

その日売る分は、その日に作ります。

主に5種類のお団子 (くるみ、ごま、あんこ、しょうゆ、ずんだ) を販売しております。

お団子の他に、お餅やくじら餅も販売しています。

お団子

自慢の手作り団子

昔ながらの素朴な味わい

HANAだんご家のお団子

お団子はすぐに硬くなり日持ちしませんので、お早めにお召し上がりください。

お団子の原材料のお米は減農薬で自家米の「はえぬき」です。

 お団子の種類は5種類あります。  原材料 (原材料の一部に小麦、大豆を含みます。)
 ○ くるみ  香り豊かで素朴な味わい  くるみ、豆腐、砂糖、塩
 ○ ごま  食欲がわく風味と香り  ごま、砂糖、醤油
 ○ あんこ  あっさりとした味わい深さ  小豆、砂糖、塩
 ○ しょうゆ  皆が大好きほどよい甘辛さ  醤油、砂糖、かたくり粉
 ○ ずんだ  秘伝豆の香りと上品な甘味  枝豆、砂糖、塩

くじら餅

尾花沢の名物・保存食

郷土に伝わる伝統菓子

くじら餅

くじら餅は、出来たてだと柔らかくそのままで美味しく頂けますが、日にちが経って硬くなっても、適当な厚さに切って焼いて食べるとその香ばしさが引き立ち、また別の美味しさを楽しむ事ができます。

くじら餅の原材料のもち米は、正厳の信頼できる農家のお米「ひめのもち」を使用しています。「ひめのもち」は、山形県のおいしいもち米の代表品種で、もち米の王様と言われています。粘りと旨みが強く食感が最高です。

うるち米はお団子同様、減農薬で自家米の「はえぬき」を使用しています。

 くじら餅の種類は5種類あります。  原材料 (原材料の一部に小麦、大豆を含みます。)
 ○ しょうゆ  もち米、うるち米、醤油、白砂糖、赤砂糖、くるみ
 ○ みそ  もち米、うるち米、味噌、白砂糖、赤砂糖、くるみ
 ○ しお  もち米、うるち米、塩、白砂糖、くるみ
 ○ ごま  もち米、うるち米、黒胡麻、白砂糖、赤砂糖、くるみ
 ○ ずんだ  もち米、うるち米、枝豆、白砂糖、赤砂糖、塩、くるみ

くじら餅は、お電話でのご注文も承っております。発送日の10日前までにご注文ください。ヤマト運輸(クロネコヤマト)の宅急便の代金引換宅配便でお送りします。

お餅

老若男女に大人気!

ひめのもち100%使用

お餅

 

お餅の原材料のもち米は、くじら餅と同じく、正厳の信頼できる農家のお米「ひめのもち」を使用しています。

モチモチとしたコシのある食感と粘り、ツルっとした喉越しがやみつきになるお餅です。

 お餅の種類は3種類あります。  原材料 (原材料の一部に小麦、大豆を含みます。)
 ○ なっとう  もち米、納豆、葱、醤油
 ○ あんこ  もち米、小豆、砂糖、塩
 ○ ずんだ  もち米、枝豆、砂糖、塩